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Gustavo García
Chef

Con casi veinte años de experiencia, Gustavo García coordina un equipo humano ofreciendo unos platos basados en la cocina tradicional con toques modernos.

Su cocina se basa sobre todo en los productos Asturianos, como las carnes, los quesos, los pescados del Cantábrico y los guisos tradicionales, todo ello sin olvidarse de las actuales tendencias de la cocina moderna, incluyendo ensaladas y platos de nueva creación.

Sus tareas culinarias se complementan con un trato familiar hacia el cliente, para que se sientan a gusto en todo momento.